Яйца пашот как сделать

Question

Как сделать яйца пашот подскажите рецепт хочу мужа удивить не смог короче сам найти сори

Answer 1

В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Когда появятся пузырьки, уменьшить огонь до самого минимума, чтобы подерживать температуру воды, но так, чтобы она не кипела. Сделать воронку в воде ложкой и в центр воронки вылить сырое яйцо (разбить его заране в чашечку так, чтобы не повредить желток) . Оставить готовиться яйцо пашот на 3-4 минуты. Затем аккуратно достать шумовкой яйцо и дать стечь воде.