Какого сорта капусту лучше всего использовать для борща?

14 лет назад от Юлия К

2 Ответа



0 голосов
на самом деле много видов капусты. я использую шпицколь. по вкусу она как наша молодая белокочанная капуста. в россии и украине 2 вида капусты белокочанная и молодая. для борьща испльзуют и ту и другую
14 лет назад от ab-20@mail.ru
0 голосов
Обожаю борщ. Для настоящего борща нужна обычная белокачанная, немного прихваченная холодом (т. е. не молодая) , при варке ложится в последнюю очередь, после закипания варить не боле 5 мин (я -2-3) , после снятия с огня - дать настояться немного. Чем дольше стоит - тем вкусне. Приятного аппетита!
14 лет назад от Настасьяскрыской

Связанные вопросы

1 ответ
По вашему мнению дрожжи это польза или вред?
5 лет назад от Костик Матросов
3 ответа
Навеяно) самый лучший обед по вашему мнению?
3 года назад от Пелагея
1 ответ
Киви. Как правильно употреблять киви? Отделять от кожицы или нет?
14 лет назад от Леонид Крючков