Пареные котлеты. Как сделать пареные котлеты на сковороде?

Answer 1

котлеты в фольгу и на сковороду
вокруг фольги заливаете сковороду водой. по мере выкипания-добавляете воды. и так до полной готовности)

Answer 2

Сделать самый маленький газ, добавить масла, растительного, положить котлеты и накрыть крышкой. Когда они сготовятся с одной стороны добавить немножко воды, потом перевернуть и тушить под крышкой до готовности.

Answer 3

берете кастрюлю с водой. доводите до кипения. потом берете мал кастрюльку и туда кладете котлетки . потом кастрюльку кладете на кипящую кастрюльку сверху. и так на пару будут котлетки. надо только подождать. или просто сковородку налив водички только на дно. кладете котлетки и так на мал огне тушите тушите и все. без жира.

Answer 4

ну просто постоянно подерживать некоторый уровень воды на дне, а проще купить специальную решетку в кастрюлю, цена вопроса рублей двести

Answer 5

Налить воды до половины котлет, накрыть крышкой, на медленный огонь. Есть опасность, что развалятся, добавьте в фарш яйцо.