Как можно хранить солёное сало кроме заморозки? Просто в холоде продержится? При нуле.

Answer 1

Солёное даже и в тепле пролежит, и не испортится.
В советское время его даже в армию солдатикам посылали.
И ничего себе-доходило. Хотя в те времена почта очень не торопилась, мягко говоря.

Answer 2

Вынеси Поль на улицу прям в банке, закупорь только чтоб коты не добрались. СОли добренько прям положи, если есть сомнения, в ведро воды налей и банку эту в ведро, нулевая долго держит холодную воду.