Из чего делают майонез? Вы думаете из молока / сметаны? Он заменяет сметану?

Майонез достаточно новый продукт на нашей кухне. Всего каких-то 30 лет назад появилось. Как считаете, майонез или сметана лучше?
6 лет назад от александр гулага

2 Ответа



0 голосов
пр чем тут молоко или сметана при производстве майонеза? Их там нет и никогда не было. Абсолютно разные продукты. Кстати, в России этот соус по\вился в конце 18 века, а после революции в СССР он вошел в кулинарию в 1936 году.
6 лет назад от MC _IMRAN_
0 голосов
больше всего в нем воды) Лично у меня два основных компонента: молоко и оливковое масло или смесь масел. А кто чем заменяет — его личное дело, не нашего ума
6 лет назад от annet007

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать соус для шаурмы? Что добавлять
9 лет назад от Краснов Сергей
2 ответа
Вы кладёте дольку лимона в питьевую воду, которую берёте с собой на улицу когда очень жаркая погода? И что даёт лимон?
8 лет назад от Elena aaa
1 ответ
Есть 0, 5 кг творога - что же сделать с него, а? Какие ваши любимые блюда из творога.
9 лет назад от Анастасия