Изюм для кваса как правильно добавить?

Question

Изюм для кваса класть в горячий настой или когда остынет, и надо ли мыть изюм из упаковки перед этим, и как лучше - кипятком ошпарить или в емкость с теплой водой насыпать и процедить?

Answer 1

Изюм частично будет подерживать брожение, поэтому промойте его, поделите бубочки пополам или мельче, чтобы он отдавал свою сладость и добавляйте в остывший настой . Я так добавляю в овсяный квас .

Answer 2

Лионель Порфирио выстолько вопросов задали если интерисуетесь то у вас должен быть чайный гриб китайский гриб и молочный гриб а с квасои разобрались бы