Почему хамса горчит?

У меня ребенок любит соленую кильку. В магазине закончилась и я взяла хамсу. Дома попробывала а она горчит. Она всегда такая или мне такая попалась?
6 лет назад от Алина Калинина

1 ответ



0 голосов
Так у не тоже желчь имется поэтому и горчит
Если кильку не чистила то по любому будет горчить
А если почистила где то там раздавила.
Еще бывает сами маринады горчат и от некачественного черного перца и особенно он переизбытка лаврового листа
Попробуйте лаврушку не вкус . Она реально горькая !
6 лет назад от 2

Связанные вопросы