Можно ли, обрезать заплесневевший сыр и натерев его, запечь с ним мясо. Или это уже страшный яд?

6 лет назад от tanuxa

1 ответ



0 голосов
У биологов нужно спрашивать, а тут кулинары)
Лично я бы срезал, сыр твердый продукт, мицелий врядли пойдет глубоко. А если что и попадет, то при термобработке убьется
6 лет назад от Александр

Связанные вопросы

2 ответа
1 ответ
3 года назад от Света Орлова