У Вас есть проверенный способ приготовления Антрекота?

6 лет назад от Юлия Рябчикова

2 Ответа



0 голосов
А что тут сложного? Чуток отбить, соль, перец, жарим на сковороде, аккуратно переворачивая и не пересушивая. Можно запечь в духовке, но на классика - на сковороде в масле
6 лет назад от Александр Валерьевич
0 голосов
Есть проверенный способ. Говядина - не каждый кусок будет мягким, и отбивание может не помочь. Поэтому я мясо прокручиваю один раз через мясорубку, добавляю соль и перец (больше ничего! ) , между ладонями леплю плоские "антрекоты", и жарю как обычно. Выходит прекрасно!
6 лет назад от мазай

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли поставить 3070 на блок питания 500w исполнение kfa2
1 год назад от Madonna @@@
3 ответа
Что можно приготовить с макаронами и вермишелью "на скорую руку"? ) Ваши любимые рецепты? )
13 лет назад от анна коломиец(юрченко)
1 ответ
Что делать если в сыре нет дырок.
6 лет назад от Сюси-пуси