Чем вредно пальмовое масло

Question

Скажите пожалуйста, чем вредно для здоровья пальмовое масло.

Answer 1

Само масло ничем не вредно. Сливочное - как раз не полезно. Фишка в том, что у нас:
а) Весьма либеральные ГОСТЫ на пищевое масло. В пункте содержания пестицидов и тяжёлых металлов.
б) Есть понятие "техническое мало" - для парфюмерии и т. д. Куда его потом сунут - одному богу известно.
в) Всё пальмовое масло, импортируемое в Россию - гидрогенизировано, т. е. это маргарин. А про него можно отдельно писать целую портянку.