Знаете ли Вы какой-нибудь простенький рецепт вкусного блюда? Совсем простенький)

Answer 1

Шницель из сыра
Сыр нарезать ломтиками. Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить в кипящем растительном масле до образования золотистой корочки и сразу же подавать на стол. Гарниром может быть свежий салат и отварной картофель.
 
Перекус из лаваша за 10 минут
Помидоры кубиками, карбонад (колбаса, сосиски) соломкой, плавленый сырок. Вот и все продукты, хорошо бы еще смазать лаваш смесью яйца и майонеза, такая смесь скрепляет начинку. Скручиваем в рулет и жарим на сливочном масле под прессом.
 
Луковые причуды
2 яйца, 4-5 крупных луковиц, 4 ст. л. муки, 1/2 ч. л. соли, сода на кончике ножа, подсолнечное масло для жарки.
Лук почистить и порезать кольцами толщиной 3-4 мм. Присолить лук и помять его несильно руками. Добавить соду, яйца, муку. Вымесить ложкой тесто. Подсолнечное масло разогреть в сковороде, ложкой набирать тесто и выкладывать в раскаленное масло. Котлетки должны свободно плавать. Жарить до золотистого цвета, это займет не больше одной минуты. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Едим как теплыми, так и холодными.

Answer 2

Наподобие гренок: мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, вбить яйцо, немного томатной пасты, посолить, поперчить. Этой массой намазать тонкий кусочек хлеба или батона (слой ок. 5 мм) . Плюхнуть намазанной стороной на сковородку, накрыть её крышкой и поджарить на растительном масле до готовности. Обжаривать можно с двух сторон. Готово! Блюдо нравится всем кто пробовал.