Если очищенная картошка , сверху немного почернела, она хорошая?

вчера очистила картошку, положила в холодильник, сегодня достала- а она сверху чёрная! можно ли её использовать? она хорошая? а для картошки фри?
14 лет назад от Гоша Неплюев

2 Ответа



0 голосов
В следующий раз сохраняте картошку в герметичном пакете, либо в воде. А лучше чистить перед приготовлением. Если почернела-еще раз нужно почистить, срезать черноту и все будет нормально.
14 лет назад от Александра Елтова
0 голосов
Да, нормальная. просто когда будете е добавлять в салаты, или куда там Вы е хотите добавить, то лучше срезать этот верхний слой, суховато и неэстетично .
14 лет назад от Читатель Сарданапал

Связанные вопросы

2 ответа
Как самому вырастить чайный гриб дома? Где закваску брать? Подскажите.
8 лет назад от Настя
1 ответ
Вы любите сосиски в тесте с сосиской или с картошкой и почему
3 года назад от Даша Соколова
1 ответ
Как у вас принято : помидоры в салате должны быть очищены или с кожурой ?
5 лет назад от Любовь Финогенова