Все о еде
Войти
Регистрация
Разница в приготовлении пищи в :
Чугунной
стальной
алюминиевой
керамической посуде
6 лет
назад
от
наташа попова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Разница в том, что предназначена она для приготовления разных блюд. В керамической посуде никто, в своём уме, жарить мясо не станет - такая посуда для томления в духовке используется.
Чугун - если в школе учился, то должен понимать, что его теплоёмкость, учитывая вес посуды, гораздо больше, чем у стальной и у алюминиевой посуды, поэтому и используют его для жарки мяса.
В алюминиевой посуде нельзя готовить для людей, имеющие определённые заболевания, а ещё по уровню Ph ограничения - кислое нельзя.
6 лет
назад
от
natalya povysheva
Связанные вопросы
1
ответ
От какого хлеба больше толстешь - обычного формового, или белого тостерного?
2 года
назад
от
Марина Величко
1
ответ
Как приготовить сухую жаренную картошку? Неужто надо вентилятор на неё направить? ) Чтото средне между фри и обычной.
6 лет
назад
от
Екатерина
1
ответ
После того как приготовил попкорн я ем неоткрывшиеся зерна кукурузы, подскажите - они не ядовиты?
11 лет
назад
от
Banana