Я очень люблю эту пряность, а вы используете в своих блюдах ферулу вонючую ?

Answer 1

Ее можно добавлять в закуски, супы, овощные блюда и гарниры, салаты, в общем везде, где бы вы добавили лук или чеснок. Асафетида настолько усиливает пищеварение, что в Индии говорят, с е помощью можно переварить даже гвозди)