что можно сготовить из сметаны, муки, сахара, молока? Сметана пропадает.

Answer 1

Блинчики, если добавить дрожжей (можно даже сухих) оладушки, но это именно на скорую руку, если уж затете пирог, думаю на скорую ну ни как не получится

Answer 2

режишь кубиком лук - обжариваешь его
после добавляешь морковку, потертую на терке крупной
 
всё это тушишь
 
после добавляешь сметану, СПЕЦИИ ПО ВКУСУ и еще минут 15 тушить
 
ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ВАРИШЬ КАРТОШКУ, НАРЕЗАННУЮ КУБИКАМИ)
 
после готовности смешиваешь)