Подскажите. сделала тесто для эклеров . оно жидкое получилось. как исправить?

6 лет назад от Чёткая кавказка!

1 ответ



0 голосов
Для кого написано - "яйца добавлять по одному, и хорошо вымешивать"? Для нас, что ли? Как только тесто начнёт тянуться - тут же прекратить добавлять яйца.
Теперь только ещё немного муки заварить с маслом и водой, и добавить в ту порцию теста, которую Вы благополучно "завалили".
6 лет назад от ошибка Юности!

Связанные вопросы

2 ответа
Ребята бывает ли зеленый кофе?
10 лет назад от ДАРЬЯ ГРУЦЫНОВА
2 ответа
Просто подскажите варианты, в чем вкусней мариновать шашлыки? необычные способы
8 лет назад от сева сева
3 ответа
Скажите, реально ли отравить просроченными персиками в сиропе. Описание внутри.
15 лет назад от Валентина Попова (Ющенко)