Как правильно приготовить плов без мяса?

Answer 1

пассируешь лук, потом морковь, потом добавляешь рис в зажарку потом воды добавляешь и накрываешь крышкой перемешивая на медленном огне, либо можно рис отдельно отварить и добавить потом, в конце чеснок, соль, перец, специи для плова. Можно с мидиями или рапанами, но это на любителя