Как вы готовите красную рыбу? )

Answer 1

один раз купили в магните готовое блюдо - запеченный стейк лосося. очень понравилось! теперь так готовлю дома. стейки замариновать в майонезе на 3 -4 часа. можно взбрызнуть лимонным соком. выложить на противень сверху кружки свежего помидора. помидор тоже слегка смазать майонезом сверху сыр и в духовку! я так кету тоже готовила - вкусно! и не сухая потому что помидор не дает рыбе высохнуть. только на кету помидора не жалейте!