Что можно делать со свиной кожей?

Я люблю делать разные блюда из свиной грудинки и всегда для них кожу с грудинки срезаю. Вот что можно делать со свиной кожей? Или е только выбросить можно
6 лет назад от Галина Старикова

1 ответ



0 голосов
Сало обрезное на шкуре толщиной 1-1, 5 сантиметра так и стоит. Срезаете. Шкуру на бульон или в холодец, сало засаливается и в мясорубку (вы его не прожуёте) . Получается паста, которую очень удобно намазывать на хлеб и поливать томатным соусом. Даже зубов не особенно надо. И стоит копейки. Источник ответа :
6 лет назад от Артур Васильевич

Связанные вопросы

1 ответ
Какого бы вкусного мороженого попробовать?
4 года назад от Некит 2ql4u
1 ответ
Апельсиновое мыло на вкус не как апельсин?
10 лет назад от Лера Давидова
3 ответа
Специи Какие необычные специи вы используете в готовке и для каких блюд?
11 лет назад от Ирина Самсонова