Почему бывает огурцы вкусне рассола

Question

А бывает наоборот, рассол вкусне огурцов

Answer 1

У огурцов в принципе своего вкуса не остается, они приобретают всецело вкус рассола. А дальше все зависит от того, сколько вкуса могу впитать в себя огурцы.

Answer 2

При правильной мариновке, которая опирается ни на рецепты из Интренета, а только на свой вкус и вкус свой семьи, вкусными получаются и рассол и огурцы)