Кто помнит, в советских столовых на столах бесплатно стояли: перец, соль и что ещё?

Answer 1

в разные времена по разному. в начале древних шестидесятых стояли нарезаный хлеб -кирпич и горчица. потом хлеб исчез к семидесятому и горчица исчезла.

Answer 2

в институтсом и рабочих, где бывал на практике, профсоюзное масло (горчица) , соль, перец, хлеб. дежурные по залу следили, что б хлебницы не пустовали!
некоторые студенты (гульнув на степуху) питались на обед двумя-тремя стаканами компота и дармовым хлебом с профсоюзным маслом)
. в пельменных - уксус в графинчиках (соль, перец, горчица) само собой.