Люди у кого есть личный опыт приготовления мамалыги? ) Поделитесь секретиками? Всем СПАСИБО и хорошего дня!

6 лет назад от Чудинов Федор

1 ответ



0 голосов
Сначала прокаливаете на сковородке БЕЗ масла. Как начнёт цвет меняться и запах пойдёт, значит - хватит. Запах НЕ горелого, а характерный запах крупы.
Потом хорошо промываете.
Потом варите. Воды - примерно как на рис.
.
Ещё можно мешать пополам с пшеничной крупой.
6 лет назад от Сергей Климантович

Связанные вопросы

2 ответа
Как на дому сделать сладкую вату что нужно для этого? очень хочу сделать.
14 лет назад от Алла Стрельбицкая
1 ответ
Чем Вы разбавляете портвейн, чтобы пился легко?
9 лет назад от ЛеванДео
2 ответа
Хочется закрыть на зиму что-нибудь новенькое из клубники. Что?
13 лет назад от Рита