Какие пигменты отвечают за цвет овощей? Что с ними происходит в процессе тепловой обработки

Какие пигменты отвечают за цвет овощей? Что с ними происходит в процессе тепловой обработки
6 лет назад от Вера Проститутка

1 ответ



0 голосов
А когда предыдущие два автора все напишут - я вам все обосную и сделаю выводы. Останется все только скопировать и распечатать. И домашня работа сделана самой лучшей ученицей курса. Вон как она самостоятельно все написала. Умничка.
6 лет назад от артур исламутдинов

Связанные вопросы

2 ответа
хочу сделать пирог с курицей, ничего если курица отварная будет ?
15 лет назад от VISO
1 ответ
хочу испечь сочный вкусный пирог со сливами, подскажите рецепт
10 лет назад от Максим Глущенко
2 ответа
Самое качественное пиво которое можно найти в наших магазинах.
6 лет назад от Боксарева Ирина