При каком способе тепловой обработке теряется минимальное количество минеральных веществ? Ответ обоснуйте

При каком способе тепловой обработке теряется минимальное количество минеральных веществ? Ответ обоснуйте
6 лет назад от Ефим Владимирович

2 Ответа



0 голосов
Вы категорией ошиблись. Здесь вам скоре подскажут, какой вид тепловой обработки выбрать для того или иного продукта, чтобы он был вкусне, что и с чем сочетать. А не вот это вот все)
6 лет назад от ~ℋиколай *****
0 голосов
Ну, например, овощи лучше всего готовить на парУ или запекать, сохраняется больше кол-во витаминов и питат. веществ. А вобще вся информация на эту тему в интернете в открытом доступе.
6 лет назад от Graf

Связанные вопросы

3 ответа
Что приготовить на день рождения в выходные?
5 лет назад от Кожунова Олеся
1 ответ
20 банок закатали помидорами и 20 огурцами.
6 лет назад от Лариса назаренко
2 ответа
Если каши вредны, то чем их можно заменить?
12 лет назад от Миша Килишин