Как по вашему, должна ли капуста в борще хрустеть? )

Question

Т. е не нужно е переваривать .

Answer 1

нет. но все на любителя. можно и хрустящую есть. она просто не доварена. а так кушайте если вкусно! )
тем боле что капусту и сырую можно есть, так что недоварить е невозможно. дело вкуса

Answer 2

Мужикам нравится что бы хрустела и когда сами варят закладывают после закипания картошки, когда варят зоны чаще всего перед картошкой.

 По этому те мужики кто умеют готовить так ревностно недопускают жён к борщю или щам.