Можноли сделать майонез на оливковом масле? Как его выбрать чтобы негорьким было масло?

6 лет назад от Пирожок

1 ответ



0 голосов
Майонез на оливковом масле и есть классика жанра
И не будет он горчить даже с учетом того, что по рецептуре туда входит и горчица и черный перец
Всю горечь погасят яичные желтки, соль и лимонный сок
6 лет назад от Вика86 Вика86

Связанные вопросы

3 ответа
10 лет назад от Алла Нехайчик
1 ответ
9 лет назад от Денис Нечепорюк