Глист или жилка в рыбе?

Question

Увидела в запечённом лососе (в мясе) маленького белого скрученного то от червяка, то ли жилку. Остаются ли трупы глистов в мясе рыбы после термической обработки? Как понять жилка это была или глист? Фото нет, к сожалению

Answer 1

Скорей всего жилка или жир, был бы глист врядли бы вы думали он или не он.
Забейте и ешьте.
В рыбе самой по себе много опасных микробов из водоемов, главное термобработка хорошая.