Кем доказано что на сковородках "Любые покрытия вредны"?

Answer 1

Никем. Чугунные всегда содержат некоторое количество тяжелых металлов и мышьяка. В стальных есть 10% никеля, вызывающего аллергию. Даже в стеклянных есть небезопасный бор. А керамика вобще опасна из за свинца, кадмия и хрома в эмали.

Answer 2

Ну было, было в некоммерческой программе, сразу не вспомню, там была ссылка на европейские исследования. Никто не будет это тиражировать, потому что рухнет бизнес. Я верю, как верю в то, что СВЧ излучение сотового телефона плохо действует на организм человека, но об этом также ничего громко не напишут, опять же бизнес. Про тефлоновое покрытие: тефлон есть сверхстойкое соединение. При обычных температурах. А при 150-250 градусах? Вобще-то молекулы любого вещества "не любят " такого рода энергетические воздействия на свою структуру.