Способы приготовления слоеного теста, дайте определение процессу приготовления:

Способы приготовления
слоеного теста, дайте определение процессу приготовления:
6 лет назад от Константин Ястребов

1 ответ



0 голосов
Не тратьте здесь время-полноценных ответов не будет. можете на "технолог. ком" посмотреть или в интернете "способы приготовления слоеного теста по ГОСТу".
Двумя словами-раскатка, охлаждение
6 лет назад от Сергей Тропин

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли пить сок в первый день поста? Можно ли пить сок в первый день поста? Или только воду?
10 лет назад от Venera Venera
1 ответ
Закрепить в Конституции новый Сухой закон? Полный запрет на пиво, водку, вино. Без крепкого мужского здоровья у нас не
6 лет назад от Soleil
1 ответ
А вы ели мозги оленя? На Чукотке они считаются деликатессом, по вкусу напоминают устриц, только пожирне. Точно не помню
5 лет назад от ALIGO