Сырная тарелка вопросы

Question

5. Может ли копченный сыр стать компонентом сырной тарелки и в каких случаях?

6. Можно ли считать сырную тарелку десертным блюдом?

7. В каких ресторанах сырная тарелка наиболе уместна?

8. Чем сырная тарелка отличается от сырной тележки?

Answer 1

копченый сыр не может быть частью сырной тарелки. копченый сыр- дешевка.
сырная тарелка может и часто бывает десертным блюдом
сырная тарелка как десертное блюдо обычно бывает в дорогих элегантных ресторанах. она включает только дорогие отличные сорта сыра : такие как горгондзола, груер, стилтон, бельпаэзе, бри, кемембер.
сырная тележка предпологает, что клиент, обедающий в отличном ресторане может сам составить из каих сыров будет составлен десерт на сырной тарелке. официант подкатывает к столику клиента тележку с витриной сыров и отрезает для клмента от сыров, на которые указывает клиент. на сырной тарелке уже разложены ломтики нескольких сыров.