Хочу сладкую пиццу) но без фруктов) Что придумать?

Answer 1

пицца= открытый пирог, обычно соленый. Хотите сладкую - делайте любые открытые пироги со сладкой любой начинкой- фрукты от яблок до бесконечности, ягоды, повидло и тп. Можно и тарты, например лимонные. Рецептов полно в интернете, только пиццей это не называйте, открытые пироги. Точка

Answer 2

Для приготовления коржа:
Мука - 100 г
Какао - 20 г (2 ст. л)
Рахрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 80 г (5 ст. л)
Яйца - 3 шт.
Масло - 50 г.
Муку, какао и разрыхлитель смешать. Яйца взбить с сахаром до пышности. Аккуратно вмешать сухие ингредиенты с яичной массой. В тесто вмешать топленое масло. Выпекать при температуре 180 грд 15-20 минут.

Для крема размягченное масло ( 50-60 г) смешать с таким же количеством сгущенного молока. Также можно смазать корж нутеллой или любым другим кремом.
Для начинки использовала орео, маршмеллоу, орехи, кокосовую стружку, кукурузные сладкие хлопья, конфеты желейки, M&M’s.
Сверху можно полить растопленным шоколадом.