сколько надо солить мясоперед вывешиванием?

6 лет назад от Rjewsky

1 ответ



0 голосов
Какое именно мясо вы используете? От этого зависит ответ. Я недавно сделала из куриного мяса вяленое. Солила сутки, ну чуть бульше. Часов 28. Отлично получилось. Или вы про количество соли спрашиваете?
6 лет назад от WalterPilla

Связанные вопросы

2 ответа
Тыква вместо кабачков. Пожарил, сделал салат. И потом понял, что это тыква. Кто-то готовил молодую тыкву?
11 лет назад от Евгений Зайцев
3 ответа
Если бы вы взяли в магазине 3 пирожка, а вам по ошибке пробили 2, что бы сделали?
4 года назад от Николай Юматов
2 ответа
Почему говорят, что селедка с молоком это типа будет несварение? Пробовал, невкусно, но все благополучно переварилось
6 лет назад от Саша Барс