Для шашлыка нужен от углей дым или инфракрасный свет (когда они красненькие) ?

Идли как правильно делать шашлык?
6 лет назад от Наталия

2 Ответа



0 голосов
Инфракрасное излучение невидимо . Красненькие угли или не очень, но оно исходит от них . И на нем приготавливается мясо. А дым угли практически не выделяют, это горит попавший на них жир с мяса
6 лет назад от дмитриев
0 голосов
дым обязательно берёзы или некоторых других лиственных деревьев
хороше мясо, помидоры, лук репчатый и зелёный
отличная компания
ну и тепловое излучение, верный режим.
6 лет назад от Маргарита Калмыкова

Связанные вопросы

1 ответ
Нравится ли вам семга в сливочном соусе?
3 года назад от Wiola
1 ответ
Съедобны ли крабовые палочки, если они пролежали в морозилке две недели ?
5 лет назад от иван варонин
3 ответа
как перевозить стеклянную банку С ОГУРЦАМИ в чемодане чтоб не разбилась. В ОТПУСК
14 лет назад от ac dc