почему, когда я готовлю блины, они у меня то прилипают к сковороде, то нормально получаются? Подскажите, в чём там дело?

Answer 1

Приготавливая тесто нужно добавить в него растительное масло и хорошенько перемешать.

Answer 2

1. хорошо разогретая сковорода.
2. в тесто добавить масла.
3. сковорода должэна быть идеально чистая

Answer 3

В тесто добавляйте раскаленное масло со сковороды. И желательно иметь сковороду отдельно для блинов.