Как отличить говядину от свинины

Question

Время карантина у всех одно, занес достаточно большое кол-во разного мяса в морозилку и заморозил в пакетах, прошло несколько недель и пришло время размораживать те самые куски, отличить курицу например очень просто (очевидно) А вот как отличить замороженную говядину от замороженной свинины? На вид все выглядит одинаково, запаха никаокго не имется, а еще и все разные части животного, как определять не понятно, может кто-то знает?

Answer 1

В принципе, всё уже описано выше, но как по мне, доставайте что попадётся и готовьте, ведь если эти виды мяса есть в вашем холодильнике, значит вы их едите

Answer 2

надо было сразу разделать и разложить пакетики по предназначению по разным местам \ не видя ваше мясо трудно сказать но свинина светле говядины и на свинине белый жир\сало

Answer 3

Говядина - темне, красного цвета. Свинина - розовая больше. У говядины и жир темне, желтоватого оттенка. А вобще, я хоть знаю где и какой кусок мяса лежит, но подписываю какая часть, а также дату заморозки

Answer 4

говядина темне, чем свинина. впредь пишите ЛОРДОМ на упаковке какое мясо и какой кусок. в супере у вас не клеют наклейкики с названием продукта и ценой и штрих кодом? или покупали на рынке?