Как приготовить омлет с цветной капустой в мультиварке?

Question

Подскажите, пожалуйста. Цветную капусту класть в мультиварку замороженную или размороженную?

Answer 1

Именно, в режиме Выпечка. Чашу смазать сливочным маслом. Я готовил с отваренной капустой. Думаю, лучше разморозить, капуста может быть чуть недоготовлена, но это не страшно, пользы будет больше.

Answer 2

Очень просто. В готовом блюде максимально сохраняются полезные вещества и содержится наименьше количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло.
1. В миске хорошо смешать яйца и молоко (я беру примерно стакан молока на 4 яйца) . Посолить, поперчить по вкусу.
2. Цветную капусту разобрать на соцветия, если крупные - то порезать.
3. выложить капусту в чашу мультиварки и залить омлетной смесью
4. Поставить режим "выпечка", готовить минут 20.
Но тут надо учитывать то, что время приготовления может отличаться в зависимости от модели мультиварок/скороварок.