Свежесть какого продукта проверяют серебряным шариком ?

6 лет назад от Кас СПб

1 ответ



0 голосов
Качество засола искры проверяют серебряным шариком на тоненькой цепочке. Если опущенный в икорницу шарик задержится на поверхности икры хотя бы на две-три секунды, то можно смело привередничать - отказываться от порции - засол не тот. Шарик должен уйти в икру как в воду
6 лет назад от Lexan

Связанные вопросы