Щи с крапивой - варяться с мясом или яйцами?

Answer 1

Всё тоже самое как и при варке супа с щавелем ничего нового и необычного, кроме того что крапива нужна молодая, не жгучая и женского пола и ошпарить кипятком крутым надобно траву перед готовкой.
И яйки идут в ход и мясо.

Answer 2

Яйца добавляют сваренные и очищенные, порубленные-незадолго до готовности.
Мясо-с самого начала мясной бульон. Можно конечно шматки мяса при первом кипении бросить, будет веган-суп с кусками мяса.