Как аккуратно вылить яйцо на сковородку, чтобы не растёкся желток?

Answer 1

Это же просто! Нужно разбить яйцо, аккуратно вылить его на сковородку, следя за тем, чтобы не растёкся желток.
 По сути. Лет в десять научился держать в момент разбития яйцо жменькой, ударя о край сковороды раздвигая его большим и указательным пальцем одну часть, удерживая остальными, прижимая к ладони другую. Проколов нет.