Как вы готовите шпинат?

Answer 1

я замороженный покупаю. обжариваю лук на оливковом масле могу немного ветчины добавить добавляю шпинат со сливками и мускат, перец соль, если нужно. овощной гарнир к рыбе или пюре+глазунья. это единственное что мне из него нравится. русские готовят со шпинатом щавельный суп. вместо щавля шпинат+сок лимона. в свежем не покупаю

Answer 2

Мне нравится со шпинатом открытый пирог-слоеное тесто раскатать, выложить в форму с бортиками, шпинат смешать с яйцом и добавить чуть сливок (можно в блендере) посолить, вылить смесь на тесто, посыпать густо тертым сыром и в духовку до готовности.

Answer 3

Пару минут. На слив, масле травку, чеснок илм без них, по желанию. Весь шпинат к маслу. Выпаривается жидкость из листьев, солю, перчу, мускат. Готово. Можно на беконе. Можно со сливкамм.