В чём разница - УХА и РЫБНЫЙ СУП? Ведь компоненты одинаковые.

Answer 1

а кто как хочет - тот так и называет. то же самое можно и о плове сказать. почему-то приплетается сюда и посуда, и способ приготовления. Для меня лично не существует "рыбных супов", у меня только уха.
Рыбным супом я лично называю суп из рыбных консервов, мы такой в студенчестве готовили, картошка и консервы "килька в томатном соусе" - отличный супчик получался.
Для меня лично способ приготовления играет роль только в отношении шашлыка, шашлык становится шашлыком только если его жарить именно на углях на мангале, ну так это и в опреледении отражается: "кушанье, жареное на вертеле". Если пожарить на сковородке, то это уже не шашлык, потому как под определение уже не попадает.

Answer 2

Уха - варёная на месте рыбалки в котелке свежепойманная рыба, речной привкус которой стараются забить добавлением водки и засовыванием горящей обугленной палки. А рыбный суп - это из не пахнущей тиной не костлявой рыбы, вкус которой забивать ничем не надою