Требования к качеству пельменей и вареников.

Требования к качеству пельменей и вареников.
6 лет назад от Дарья Скрябина

1 ответ



0 голосов
Тесто не должно трескаться при заморозке. Фарш должен быть сочным (в пельмене главное брызги сока при куске) . Только натуральный вкус. Если есть желание утопить в кетчупе, это просто полуфабрикат.
6 лет назад от Ann

Связанные вопросы

2 ответа
Хочу приготовить спаржу с курицей от безысходности но возникли моменты
5 лет назад от Ирина Виноградская
1 ответ
Кто пробовал морозить тертые свежие помидоры? Оно того стоит?
10 лет назад от Леся
1 ответ
Тесто на блинчики. Сколько яиц на литр молока? И чем больше яиц тем тесто будет боле плотным, не так рваться ?
10 лет назад от Перфильева Ольга