Что Вы делаете интересного из шпината? Кроме салата и омлета

Answer 1

Для меня шпинат вкусне всего в начинках, поскольку сам по себе он какой-то "бледненький"на вкус, а если туда добавить чуть тертого сыра, укропа, чеснока, тогда он и в начинках"заиграет".

Answer 2

Суп-пюре делаю в основном (но это надо очень много шпината) ;
Закусочный торт - когда в тесто для блинов намешиваю шпинат, а пропитку делаю из зеленого лука, укропа, шпината + мягкий сыр (или творог) + сметана

Answer 3

Суп из шпината
Ингредиенты

Вода - 2, 5-3 литра (или любой бульон, по желанию)
Шпинат (1/2 пакета)
3 небольших картофелины
1 луковица
1 небольшая морковь
2 яйца
Сливочное масло
Приправы: соль, перец, лавровый лист
-

Еще хорошо его засовывать в пироги - с солёным сыром оч вкусно.