Какие сорта самые клейкие?

Какой сорт риса в Ташкенте самый клейкий? (необходимо для приготовления японских блюд)
6 лет назад от Настенька

2 Ответа



0 голосов
Сорт Чунгара содержит больше крахмала, для плова годится. Сорт Лазер не очень липкий. Аланга самый дешевый, обычно его применяют везде. Чунгара Ферганский тоже богат крахмалом. А вот Девзира самый дорогой и лучший.
6 лет назад от Ни Ка
0 голосов
Сорт риса в Азии, характеризующийся ярко выраженным вкусом и высокой прочностью при кулинарной обработке. Данная разновидность риса особенно часто используется для приготовления сладких блюд.
6 лет назад от WilliamMl

Связанные вопросы

1 ответ
Доброе утро! Что пьете по утрам, чем закусываете?
8 лет назад от janna
2 ответа
вот есть мастика которую льют на торт а есть такая которую раскатать скалкой надо и накрыть корж?
7 лет назад от Марианна Титова
1 ответ
Хочу сделать жареные пирожки с рыбой на сковородке, как их лучше сделать? сойдет ли вареная рыба для начинки?
9 лет назад от Иван Панин