Грузинское блюдо Пхали (из капусты) , кто готовил, поделитесь рецептом?

Question

Поделитесь не сложным рецептом

Answer 1

"Многие народы оспаривают друг у друга право называться родиной капусты. С итальянцами и греками, например соревнуются грузины. По мнению профессора Г. Джапаридзе, изучавшего историю происхождения капусты, е родиной является Колхидская низменность Грузии, поскольку именно в этих местах встречается редкое многобразие сходных с капустой растений, которые называются «кежера». "