Кулинария. Изделия из фарша. Аномалия.

Question

Почему, когда открываешь ёмкость с готовым изделием из фарша (котлеты, тефтели и тд) пахнет как будто в эту ёмкость кто-то "пукнул"? )

Answer 1

Видимо какой-то производитель туда пукает)
я "пукнутые"не встречала) . а не проще купить просто готовый фарш? я, обычно, выбираю кусок мяса и его при мне прокручивают, когда дома неохота с мясорубкой заморачиваться.

Answer 2

ну а что ты хочешь, мясо то мы едим трупное. Тем боле — это продукты переработки, прошло много этапов и превращение в практически переваренный кем-то продукт.