Какой маринад подойдет для говяжьих ребрышек?

6 лет назад от Феникс

1 ответ

0 голосов

Эмм. Перед копчением? Соль, молотый черный перец, паприка, измельченный лавровый лист, дольки чеснока. И под гнет, дня на 2. День при комнатной температуре, день в холодильнике.
Если за пару часов нужно, тогда с добавлением небольшого количества уксуса.

Блин, ответила, потом увидела, что ты переформулировала вопрос) Ну да ладно.

6 лет назад от женя сидоров

Связанные вопросы

1 ответ

Керамическое антипригарное покрытие: в чем его преимущество в сравнении с другими антипригарными, по-вашему мнению?

3 года назад от Юлия Прибыткова

3 ответа

Кто знает? Турки когда пьют кофе, рядом всегда стоит стакан воды? Так, вот зачем вода?

14 лет назад от Valleri

1 ответ

Помните Юпи? Разведёшь в бутылке этот порошок и целый день пьёшь. Литр натурального сока с мякотью. Сейчас берёшь в буты

4 года назад от Хорасанян Левон Ашотович