Делаем драники! ваш рецепт самых вкусных драников?

Question

Из картофеля

Answer 1

У меня обычный. Со временем пришла к тому, что картошку лучше тереть на крупной тёрке, чтобы они не краснели, не темнели, как бы лохматыми и хрустящими получались, и мене жирными.
 Основные ингредиенты: картошка (кг где то) , мука (ложка-две) , яйцо, соль. Сыр, зелень, приправы, чеснок - по желанию.

Answer 2

Как обычно делаете драники, а сверху на них (еще на горячие) кладёте шапочку из йогурта, сыра и варёных яиц. На 2 столовых ложки йогурта 30 гр сыра и 2 яйца, тертые на мелкой терке