Варю окорочок, можно ли туда бросить вариться картошку?

Question

Хочу поесть мяса с варёной картошкой, не знаю можно ли вместе варить

Answer 1

Конечно, можно. Сначала в холодную воду кладёшь окорочок, огонь закипает - уменьшаешь его до минимума и варишь минут 40-50 (если курица) . Минут за 15 до готовности можешь добавить картошку.

Answer 2

Лучше всё-таки по отдельности. Картофан лучше очистить от кожуры, крупный разрезать пополам, сварить, слить воду, а в кастрюлю бросить небольшой кусочек сливочного масла и мелко нашинкованный лук, зелёный или репчатый. Плотно закрыть крышкой, чтобы масло там разошлось. Получится блюдо гурмана!