В духовке есть режим гриль. Сколько минут на нем жарить стейк из свинины на решетке?

Чтоб полностью прожарился
6 лет назад от Sahib

2 Ответа



0 голосов
Гриль включают в конце, потому что нужен для начала термометр, втыкаемый в мясо, градусов до 60 ( самого мяса) доводишь просто на двух тенах, а потом прибавляешь температуру духовки градусов до 220-250, включаешь гриль 71° веллдан будет
6 лет назад от заира героева
0 голосов
От толщины куска зависит, неужели не понятно. Я предпочитаю, в случае сомнений, воткнуть щуп. Если ближе к 70° — пора на выход, причем быстро, тк температура внутри повысится еще на пару градусов.
6 лет назад от Анна Зайцева

Связанные вопросы

2 ответа
Что приготовить на несколько дней?
3 года назад от _Lova_Ytay
1 ответ
Подскажите пожалуйста что можно приготовить когда в холодильнике мышь повесилась до
11 лет назад от The Legend
1 ответ
Какой салат можете порекомендовать с гренками из чёрного хлеба?
6 лет назад от microlab